煮雞蛋的做法
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第一步
將雞蛋洗乾淨瀝乾水分後放入鍋內,鍋內放入水要沒過雞蛋。
第二步
蓋上鍋蓋大火將水煮開,再將蓋在開啟,接着煮三分鐘,然後關火蓋上鍋蓋。
第三步
接着燜五分鐘,即可將雞蛋從鍋內取出,放入冷水中冷卻,這樣就比較容易剝皮了。
第一步
將雞蛋洗乾淨瀝乾水分後放入鍋內,鍋內放入水要沒過雞蛋。
第二步
蓋上鍋蓋大火將水煮開,再將蓋在開啟,接着煮三分鐘,然後關火蓋上鍋蓋。
第三步
接着燜五分鐘,即可將雞蛋從鍋內取出,放入冷水中冷卻,這樣就比較容易剝皮了。